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步骤 1:
所需食材集合照
步骤 2:
将黄油,水怡,糖称入锅中
步骤 3:
开小火加热
步骤 4:
将黄油熬制焦糖色后加入烤熟的杏仁片
步骤 5:
翻拌均匀即可
步骤 6:
将焦糖杏仁片分割大小均等的圆球
步骤 7:
取出软化黄油加入糖,糖粉,海盐进行打发,并加入蛋液进行打发
步骤 8:
加入可可粉
步骤 9:
及加入低筋粉
步骤 10:
搅拌均匀
步骤 11:
装入裱花袋
步骤 12:
采用6齿花嘴挤入烤盘
步骤 13:
将焦糖杏仁放入曲奇中间
步骤 14:
放入烤箱进行烤焙,上下火180度烤焙20分钟
步骤 15:
香甜酥脆的曲奇饼干就做好了