萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鲫鱼一条，清洗干净，备用

• 步骤 2：

  准备配料：洋葱切丝，姜切片，香菜切断，八角一个

• 步骤 3：

  萝卜切丝

• 步骤 4：

  锅烧热，放入适量食用油，放入配料爆香

• 步骤 5：

  放入鲫鱼煎至一面定型后，翻面

• 步骤 6：

  煎至两面金黄

• 步骤 7：

  加入开水，放入萝卜丝，大火炖10分钟左右

• 步骤 8：

  炖至汤汁奶白，加入盐，白胡椒粉搅拌均匀

• 步骤 9：

  关火，撒上香菜

• 步骤 10：

  成品图