蒜蓉生菜的做法步骤

• 步骤 1：

  生菜洗净，大蒜拍来切碎。调一个汁：蚝油，生抽，适量盐，两勺清水。

• 步骤 2：

  热锅冷油，四成油温时倒入蒜蓉小火爆香。

• 步骤 3：

  调至中火，倒入生菜翻炒。

• 步骤 4：

  炒蔫了倒入调好的汁，继续翻炒一分钟左右。

• 步骤 5：

  放适量鸡精，不喜欢的也可以不放。

• 步骤 6：

  起锅装盘。