蛋花胶阿胶炖排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋胶，干货。

• 步骤 2：

  先直接放锅里，清蒸5分钟后，拿出来冷水浸泡7~12小时左右。泡至柔软且有弹性、

• 步骤 3：

  材料如图。

• 步骤 4：

  这是泡好后的蛋花胶。

• 步骤 5：

  材料一起放锅里炖，除了阿胶块，

• 步骤 6：

  炖至2~3小时后，放入阿胶块融化半个小时，即可出锅。

• 步骤 7：

  阿胶块

• 步骤 8：

  加入适量的盐，即可开吃啦~