网红焦糖糯米船的做法步骤

• 步骤 1：

  先准备所有的材料，糯米船、淡奶油、细砂糖、蜂蜜、转化糖浆、黄油和杏仁片。

• 步骤 2：

  将除了糯米船和杏仁片以外的所有材料放入不沾奶锅内。

• 步骤 3：

  中小火加热，偶尔翻拌一下即可。

• 步骤 4：

  加热至温度118度-120度后离火。

• 步骤 5：

  趁热加入杏仁片，翻拌均匀。

• 步骤 6：

  拆开糯米船的包装，取出糯米船。

• 步骤 7：

  按照糯米船的长度将杏仁夹心包成长方形，厚度尽量在2-3毫米之间，放入冰箱冷冻10-20分钟。

• 步骤 8：

  取出杏仁夹心，切成厚度稍微比糯米船薄一点的长条状。

• 步骤 9：

  依个放入糯米船内，此时可以先预热烤箱，上下火150度。

• 步骤 10：

  做好的糯米船放入烤盘内。

• 步骤 11：

  放入预热好的烤箱内，150度，烘烤时间为18-20分钟。

• 步骤 12：

  烤好的糯米船放至凉透后装入密封盒内保存。

• 步骤 13：

  成品