奶酪棒的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材和工具：芝士片3片、纯牛奶150克、吉利丁粉8克、白糖15克、清水24克 鹅妈妈钛晶锅

• 步骤 2：

  碗中倒入24克清水，8克吉利丁粉搅拌至图片中状态后放入锅中蒸一会，蒸成液体状待用；

• 步骤 3：

  鹅妈妈钛晶锅中倒入150克牛奶、15克白糖、3片芝士片；

• 步骤 4：

  中小火不断搅拌；

• 步骤 5：

  搅拌至全部融化后关火冷却到50度左右，倒入蒸好的吉利丁液；

• 步骤 6：

  充分搅拌均匀；

• 步骤 7：

  模具中放入棒子；

• 步骤 8：

  倒入液体，整理下形，放入冰箱冷藏2-3小时左右至定型；

• 步骤 9：

  定型后脱模就可以啦，馋坏我家小朋友了；

• 步骤 10：

  吃不完的可以用塑封袋装起来放入冰箱冷藏，想吃时取出即可，是不是十分方便；

• 步骤 11：

  自己做的奶酪棒零添加，奶香味十足，入口即化，一口一个超美味！

• 步骤 12：

  营养又健康，比超市卖的可便宜多了。