一口牛肉粒的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉切小段，洋葱切丁，胡萝卜切丁， »牛肉提前洗净，胡萝卜提前去皮~

• 步骤 2：

  将牛肉、胡萝卜、洋葱、玉米淀粉和鸡蛋倒入破壁机中。 »搅打成泥

• 步骤 3：

  搅好的泥倒入模具中，抹平表面。 »在模具中提前垫好硅油纸~

• 步骤 4：

  冷水上锅蒸30分钟。 »记得盖个盘子哦~

• 步骤 5：

  蒸好后切成小粒。

• 步骤 6：

  碗中磕入一个鸡蛋，搅拌均匀

• 步骤 7：

  将牛肉粒放入面粉中滚一圈，再放入蛋液中滚一圈。

• 步骤 8：

  将牛肉粒放入锅中，煎10分钟就可以出锅了。 »记得煎的过程中翻面哦~

• 步骤 9：

  一口一颗牛肉粒，塞入嘴巴中贼满足，浓厚的牛肉香味伴随着鸡蛋香，给小宝带去参加运动会，同学们都馋哭了。