最近入手了中餐厅同款的锅,三禾黑白双娇汤锅。小清新的日系风,双耳设计款,很方便拿取!汤锅二侧有导流口,汤汁倒出来时不会有滴漏,非常人性化的设计!锅体的外表用的是无机陶瓷材质,硬度高,耐高温且清洗方便,而且可以一擦就很干净哦。
今天就用这汤锅做椰子鸡汤,椰子鸡汤也是女性专属的养颜汤。具有是补肾健脑、补血养神、滋润肌肤功效。所以我会常常做这道汤。
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步骤 1:
首先处理下椰子,在椰子的顶部戳一个小洞,把椰子汁先倒出碗里。再把椰子砍开,把椰肉敲出来,再切成小块。
步骤 2:
鸡洗干净剁块,红枣和枸杞也洗干净。鸡,红枣,枸杞和椰肉放入汤锅中,再放入适量的清水。
步骤 3:
开大火煮开再转小火。炖30分钟。
步骤 4:
最后倒入椰子汁煮开后加入适量的盐就可以了。
步骤 5:
椰子鸡汤汤汁鲜美,椰肉越嚼越香。这一锅汤我可以喝半锅。
步骤 6:
成品
步骤 7:
成品