吊柿开始上市咯！
说到吊柿，每年这个时候我都会买富平吊柿来吃。糖衣的外皮，糯叽叽的流心馅儿，十分诱人！
柿衣原版来自东京著名的八雲茶寮，他家使用的是長野県出产的市田柿，包裹由素焚糖特製的白馅儿与入口即融黄油、外层裹一层上南粉。
不过我自己还加了一个奶油奶酪进去！口感上更增加了层次感！
吃完一个还想再吃一个！
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柿衣，柿饼丰富内心的简单吃法（富平吊柿）收藏
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所需食材
- 吊柿（柿饼）
- 发酵黄油
- 奶油奶酪
- 莲蓉馅（其他低糖的馅儿也行！）
柿衣，柿饼丰富内心的简单吃法（富平吊柿）的做法步骤
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步骤 1：
准备好柿饼～
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步骤 2：
切去蒂，将柿饼对半切开，不用完全切成2半～ 放入切小块的黄油、奶油奶酪、莲蓉馅～ 夹起来～
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步骤 3：
变成一个圆鼓鼓的丰富内心柿饼！ 咬一口！飞了～～～
小贴士
1、白馅儿是白豆沙馅，我手头没有～不过正好有莲蓉馅，就直接用了！吃不了太甜可以选择低糖的馅儿，其实我觉着只要馅儿的味道不太抢味的，红豆沙馅也可以。
2、黄油一定要用发酵黄油，因为普通黄油的腥味有点重，发酵黄油是醇香型的～
3、奶油奶酪的加入更加丰富了口感！因为奶酪有点微微的咸！
4、其实也不太需要去软化这些材料。像柿饼平时储存也是在冰箱冷藏，全部夹在一起后，稍微等一等它们一起软化后，吃起来那口感！简直要飞咯！
