清蒸中华绒鳌蟹

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浏览 34295 收藏 195 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

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清蒸中华绒鳌蟹的做法步骤

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小贴士

使用干紫苏大概2g左右，新鲜紫苏可以一只蟹一片叶。

桜子喵 2020年11月07日发布
农历九月团脐十月尖，现在已经进入了吃公蟹的季节，蟹膏变得非常厚实。中华绒鳌蟹有油焖、香辣、炒年糕等多种做法，家常做的话还是清蒸最为简单，也能更好地品味蟹之鲜美
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