饺子皮（厨师机版）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  面粉和水倒入和面桶里，启动厨师机揉面功能2档揉面。

• 步骤 3：

  揉成一个粗糙的面团后调至3挡揉面，揉至面团表面光滑后放入保鲜袋醒面10-15分钟。

• 步骤 4：

  把压面配件安装在厨师机上刻度调至8，把上步的面团分成4份，分别利用擀面棍擀长。把擀长的面团放入配件中压制，压两遍后刻度调至6，重复压两遍即可。

• 步骤 5：

  利用直径为8CM的慕斯圈在面片上轻压后取出即可。

• 步骤 6：

  成品