红酒炖雪梨

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浏览 47274 收藏 0 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 红酒 750ML(1瓶)
  • 雪梨 3个
  • 肉桂 1根
  • 冰糖 适量
爱新觉罗_金金 2020年11月06日发布
秋冬时节,多吃鸭梨能润燥化痰,润肠通便,红酒可以保护心血管,我们用红酒来煮梨,不仅可以温暖肠胃,还有润肺止咳的功效。
煮好后,红酒中的酒精大多已经挥发掉,只会剩下一点微微的酒香,就是不会喝酒的人来一大碗红酒炖梨也不会醉。炖好的梨又可以当做小甜品来食用,甜甜的带着些许酒香,美味又养身。
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