再接再厉，今天又做了一款，豆奶味道足足的。
撒上少许芝麻增加香味～
早上我一般只喝水，因为腻腻的吃不下任何东西，这款糕还比较清爽，可以早上配一点花茶。
这款也不难做，但因为加的是豆奶替代白砂糖，口味不会太甜，散发淡淡的豆奶香气。
希望不爱吃早饭的你能学会这道好吃又健康的菜，冬日快到了，暖胃暖心，然后开心起来吧。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
豆奶小方糕 | 初冬的养生食谱收藏
浏览 128750
收藏 614
时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 糯米粉 150克
- 澄粉 75克
- 豆奶粉 1包
- 温水 300克
- 玉米油 40克
- 白芝麻 适量
豆奶小方糕 | 初冬的养生食谱的做法步骤
-
步骤 1：
1. 先冲泡豆奶，一包就够了。因为是粉类的所以水要多一些。
-
步骤 2：
2. 搅拌到无颗粒状态就可以了。
-
步骤 3：
3. 篩入糯米粉和澄粉。
-
步骤 4：
4. 搅拌至无颗粒状态。
-
步骤 5：
5. 加入玉米油。
-
步骤 6：
6. 混合均匀。
-
步骤 7：
7. 找一个可以蒸制的碗，过筛，会使质地更加细腻，没有晒网的话不过也行。（记得用油纸垫在下面防粘）
-
步骤 8：
8. 表面撒一层芝麻，静置40分钟，一定要静置40分钟，这步不能省略。
-
步骤 9：
9. 大火蒸25分钟。
-
步骤 10：
10. 切成块，很好看很好吃哦～
小贴士
1、冲豆奶的水可根据实际情况调节，稀一点的情况就是对的，因为豆奶本身就是豆奶粉冲的；
2、过筛过后的面糊一定要静置满40分钟，这步记得一定不能省略；
3、怕粘手可以拿厨房纸垫在下面；
4、期待看到大家的作品～
