桃花馒头大揭秘（轻松整形手残党的福音）的做法步骤

• 步骤 1：

  和面的视频我都有分享.这次咱们多图细节桃花包制作哦...分面剂子.因为花朵是很自然的大小不一样都没有关系.馒头都是一个和面比例.主要是多练认识面团.快速揉光.揉圆压扁.

• 步骤 2：

  这个工具是翻糖工具叫丸棒针.压坑儿很方便哦！网上很便宜一套.

• 步骤 3：

  像这样压到底

• 步骤 4：

  基本压透.因为我要放花蕊.不想心儿过高.

• 步骤 5：

  然后我买了一次性的花型馒头纸.用刮面板切割

• 步骤 6：

  找到窍门了吗.用垫纸当工具辅助分割.小聪明一下五等分.

• 步骤 7：

  然后捏两个尖儿

• 步骤 8：

  捏死用力.不然发酵和蒸会开就不好看了

• 步骤 9：

  一瓣就做好了！

• 步骤 10：

  重复五次.

• 步骤 11：

  压花蕊细节.

• 步骤 12：

  让层次更丰富.

• 步骤 13：

  不需要均匀要自然有层次.

• 步骤 14：

  再来点儿立体花蕊.

• 步骤 15：

  丰富一下花芯儿.做好了要遮着以免风干.我用了一个之前买小蛋糕的球形盒子.刚好大小方便.

• 步骤 16：

  做好了入锅发酵.下面做点儿40度的热水.就是手摸有点儿热的温度就好.

• 步骤 17：

  发酵到1.5倍大就可以.花朵发的太过分会不好看.

• 步骤 18：

  水开后转中大火开始计时15分钟闷三分钟

• 步骤 19：

  开盖儿即可.三生三世.十里桃花.

• 步骤 20：

  是不是很简单很美艳.