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步骤 1:
肉切片
步骤 2:
加入少许盐,清水腌制
步骤 3:
倒入适量红薯粉,把肉片均匀码粉,并撒少许盐
步骤 4:
倒入适量开水,搅拌均匀,揉搓一分钟
步骤 5:
锅中水烧开后关火,下滑肉
步骤 6:
全部定型后开小火煮至晶莹剔透即可捞出
一定要搅拌均匀,盐不要加多了
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