相信有很多小伙伴超级喜欢吃猪肉脯
鲜嫩口感、咸中带甜、浓郁香味
一看到猪肉脯口水就忍不住哗啦啦流
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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
柠檬取皮,榨汁备用
步骤 3:
猪肉馅250g放入碗中,加入A材料中其余食材
步骤 4:
拌匀后向一个方向搅拌上劲
步骤 5:
加入B材料拌匀
步骤 6:
取一半猪肉馅放入保鲜袋内,擀成0.2厘米厚的肉片,冷冻1小时
步骤 7:
取出去掉保鲜袋,放在铺了锡纸的烤盘中
步骤 8:
柏翠PE5400烤箱中层,上下火180℃,先烤15分钟定型后再翻面烤到两面微焦状态,呈深棕色状态
步骤 9:
出炉表面刷一层蜂蜜,放凉后切块即可
因为糖分比较多,边缘容易糊,要密切留意烤箱,喜欢吃芝麻的小伙伴也可以撒点白芝麻~