肉骨茶其实并不是茶，而是用猪骨和药材煲成的汤，既美味又补身。
浓重的蒜香、胡椒味，适合配上一碗米饭，更适合寒冷的冬天，暖身必备！
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新加坡肉骨茶收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 猪肋排 500g
- 大葱 80g
- 生姜 10g
- 蒜 1颗
- 肉骨茶汤包 1包
- 红枣 4-5颗
- 海鲜菇 100g
- 香菇 100g
- 食盐 少许
新加坡肉骨茶的做法步骤
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步骤 1：
准备好材料！
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步骤 2：
烹饪电器：非煮不可全能美食魔法煲D528
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步骤 3：
将猪肋排焯水，冲洗白色浮沫，大葱切段，生姜切片，蒜头去除外面白色蒜皮。
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步骤 4：
将焯水后的猪肋排放入锅中，将入葱段、生姜、蒜、肉骨茶汤包，加入清水没过食材，选择“焖煮炖”功能，时间程序设置为一个半小时。
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步骤 5：
煮约1小时，加入海鲜菇、香菇、红枣。煮至程序结束，加入食盐调味即可。
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步骤 6：
盛起，摆盘，好喝又保暖的肉骨茶完成~ 非煮不可全能美食魔法煲D528，是一款创新型智能双胆电饭煲，右锅煮食肉骨茶，左锅可以同时煮饭哦~一锅搞定一顿饭୧(๑•̀◡•́๑)૭
小贴士
蘸料制作方法：小米椒、老抽、鱼露、蒜末。
