干锅香辣虾的做法步骤

• 步骤 1：

  炒之前来个合影

• 步骤 2：

  藕、洋芋切片过油备用

• 步骤 3：

  竹节虾清理干净备用

• 步骤 4：

  洋葱切片备用

• 步骤 5：

  白芝麻烤熟备用

• 步骤 6：

  干辣椒剪成段备用

• 步骤 7：

  葱切段，姜蒜切片备用

• 步骤 8：

  芹菜洗净切段备用

• 步骤 9：

  炒锅内注入适量的油，放入竹节虾过油

• 步骤 10：

  炒锅内留少许油，放入花椒节节辣炒香

• 步骤 11：

  放入姜蒜，炒出姜蒜香味

• 步骤 12：

  放入豆瓣酱，用小火慢慢炒香

• 步骤 13：

  这一步很重要，一定要小火慢炒出酱香味

• 步骤 14：

  放入芹菜、洋葱

• 步骤 15：

  放入过好油的竹节虾

• 步骤 16：

  快速炒匀

• 步骤 17：

  放过好油的藕、土豆

• 步骤 18：

  放入白芝麻

• 步骤 19：

  成品图