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步骤 1:
备好食材
步骤 2:
姜蒜辣椒等切好
步骤 3:
鱼加淀粉料酒拌匀
步骤 4:
锅里油热炸一下鱼去腥
步骤 5:
捞出鱼炒姜蒜酸菜
步骤 6:
加豆瓣酱炒香加水烧出香味
步骤 7:
加入炸了的鱼
步骤 8:
煮熟撒葱鸡精
步骤 9:
装盘
步骤 10:
成品
步骤 11:
酸菜鱼开胃下饭。
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