蒜香小龙虾的做法步骤

• 步骤 1：

  冷冻龙虾尾解冻，洗净

• 步骤 2：

  准备蒜蓉酱

• 步骤 3：

  小米椒切碎

• 步骤 4：

  生姜切小块

• 步骤 5：

  香菜切碎

• 步骤 6：

  小龙虾尾放入凉水锅中，烧开后煮2分钟

• 步骤 7：

  捞出洗净沥干水分

• 步骤 8：

  生姜放入油锅中爆香

• 步骤 9：

  放入蒜蓉酱炒几下

• 步骤 10：

  放入小龙虾尾翻炒片刻

• 步骤 11：

  放入清水，没过小龙虾

• 步骤 12：

  放盐

• 步骤 13：

  大火煮沸，中火煮至汤汁浓稠

• 步骤 14：

  盛出装盘，放香菜和小米椒

• 步骤 15：

  另用锅烧热至5成热，淋在香菜上

• 步骤 16：

  上桌了

• 步骤 17：

  成品

• 步骤 18：

  成品