五香煮核桃的做法步骤

• 步骤 1：

  核桃若干、香叶4片、八角3粒、小茴香1小把、桂皮1小段（5厘米左右）、草果1个、花椒1小把、食盐适量、

• 步骤 2：

  核桃洗净表面浮尘，用核桃夹子把每个核桃都夹出裂纹，但是不要夹碎。这样是为了在卤核桃的时候更入味。

• 步骤 3：

  所有的核桃处理好后放入煮锅中，加入八角、桂皮、花椒粒、小茴香、香叶、食盐等调料。

• 步骤 4：

  煮锅置火上，大火烧沸。烧沸后改中小火焖煮20分钟。

• 步骤 5：

  关火，不要急着拿出，继续泡至卤汤里2小时以上让其更加入味。

• 步骤 6：

  简单吧，煮好的核桃脆脆的，嫩嫩的，里边的薄皮一点也不会涩，保你吃了停不下嘴，实在不喜欢里边的核桃皮，随便一扯就能扯下来~~

• 步骤 7：

  成品

• 步骤 8：

  成品

• 步骤 9：

  成品

• 步骤 10：

  成品