秋季滋补汤 | 筒骨老鸭杂菇汤的做法步骤

• 步骤 1：

  今天早上去买菜时看见有新鲜的老鸭

• 步骤 2：

  忍不住买了1/4只老鸭，再去买一点猪骨头，回家炖个汤

• 步骤 3：

  这次我用的杂菇是干货，分别是香菇，杏鲍菇，凤尾菇和金针菇，小叔子送的，就用上了，大家可以买新鲜的，新鲜的更加鲜美！

• 步骤 4：

  先用水把杂菇洗净再接水泡发，

• 步骤 5：

  老鸭和筒骨洗干净

• 步骤 6：

  冷水下锅，焯出血沫

• 步骤 7：

  把筒骨和老鸭捞出放到汤锅啊，加入足量的清水，几片姜片，两颗冰糖

• 步骤 8：

  一颗蜜枣

• 步骤 9：

  一点料酒

• 步骤 10：

  香菇也放进去，炖30分钟

• 步骤 11：

  30分钟后把杂菇也放进去

• 步骤 12：

  再放几颗枸杞，再炖10分钟

• 步骤 13：

  最后放点盐调味即可

• 步骤 14：

  筒骨老鸭杂菇汤，宝宝们你们喜欢吗？