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步骤 1:
鱼腥草,摘去叶子,留下茎,用清水多洗几遍,洗净去泥沙
步骤 2:
2、马蹄削干净皮
步骤 3:
排骨洗净,大火烧开后调入一汤勺料酒,煮约两三分钟。焯好水的排骨去掉浮沫,清洗干净。(Tip:这煲出来的汤更加清甜,无腥味)
步骤 4:
将所有食材放入砂锅,一次性加入足够量清水煮40分钟
步骤 5:
喝之前加盐调味即可,我们家每年都会准备一些鱼腥草在家里,买回来一下子用不了那么多,都会晒干起来留着,秋天天气干燥,换季季节喉咙不舒服要多喝,平常也可以炖给孩子喝哦,预防感冒,特别换季季节,喉咙干燥容易上火,多喝点这类汤水 ,喜欢的朋友试一下。