小贴士

芋头去皮后有黏液，有些人的皮肤粘着黏液就会痒，所以都不敢削芋头皮。告诉您两个简单的小方法，手粘着黏液也不会发痒，第一个方法是戴上厨房用的胶皮手套就可以啦！防止黏液粘皮肤上自然也就不会痒了；第二个方法是把芋头和手都放在流水下操作，这样渗出来的黏液马上就被流水冲走了，我已经试过N多次，手都不痒。