鲫鱼平菇面的做法步骤

• 步骤 1：

  食材合集

• 步骤 2：

  锅烧热加入适量的色拉油

• 步骤 3：

  放入处理好的鲫鱼；

• 步骤 4：

  煎至两面金黄；

• 步骤 5：

  加放适量的清水和生姜，煮至汤汁雪白；

• 步骤 6：

  汤汁煮好后，捞出鲫鱼，放入平菇和鸡蛋麦芯挂面；

• 步骤 7：

  煮五分钟左右，加入盐，胡椒，味精，最后出锅前再撒上葱花。