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步骤 1:
橙子对半切开取出果肉,留下完整的橙皮壳。
步骤 2:
碗里打入2个鸡蛋,倒入120克牛奶和25克的炼乳。搅拌均匀,再过筛一次。
步骤 3:
把过筛好的蛋奶液倒入橙皮壳里,大约9分满。
步骤 4:
盖上另一半橙皮,上锅中小火蒸15分钟就可以啦。
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