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步骤 1:
瑶柱泡发两小时,花胶四小时分别换水三次泡发
步骤 2:
羊肚菌泡水半小时,因为过程太繁琐所以很多过程没拍全。
步骤 3:
火腿用温水洗洗,切片再切丝备用。
步骤 4:
冬瓜雕花边,手拙切的不够漂亮,冬瓜加水入内,把湖鸭、花胶、瑶柱、莲子先大火转中火炖一个小时,再把百合等其他材料放进去炖半个小时。
步骤 5:
因为有火腿丝所以没放盐,味道很鲜美
步骤 6:
忍不住表扬自己,味道好极了*\(^o^)/*
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