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冬瓜虾仁豆腐汤收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 冬瓜 200克
- 虾仁 50克
- 豆腐 1块
- 姜 3片
- 葱 1根
- 胡椒粉 1小勺
- 盐 1小勺
冬瓜虾仁豆腐汤的做法步骤
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步骤 1：
冬瓜去皮切片，豆腐切小块备用，葱切花，姜切丝。
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步骤 2：
虾洗净去须去虾线上锅蒸熟，
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步骤 3：
加生抽料酒腌制一下。
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步骤 4：
锅中加一点点油，爆香姜蒜末，
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步骤 5：
放入冬瓜炒软后加一大碗水，
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步骤 6：
加入豆腐，
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步骤 7：
加入虾仁，
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步骤 8：
煮开。
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步骤 9：
加一小勺胡椒粉，
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步骤 10：
一小勺盐。
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步骤 11：
完成。
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步骤 12：
鲜美好喝。
