秋食 | 清蒸大闸蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜活的螃蟹五只用海盐在表面用刷子清洗干净。用水洗干净控水备用，

• 步骤 2：

  清洗干净的螃蟹，每个上面放一片生姜，每个螃蟹上在撒一些花雕酒。起锅烧水，水开上汽后，放入螃蟹，盖上锅盖大火蒸15分钟后关火去掉姜片装盘即可食用。

• 步骤 3：

  花雕酒如图

• 步骤 4：

  出锅了， 小心烫手。

• 步骤 5：

  拍个照，然后吃你……

• 步骤 6：

  颜值还是比较高的。

• 步骤 7：

  突然想起一首诗……荷花淡淡香，湖水碧如蓝，草丰群鸟飞，白泥出蟹王。 哇……真香！