低脂鲜嫩爽滑Q弹 | 番茄鱼丸汤的做法步骤

• 步骤 1：

  龙利鱼洗净滤干

• 步骤 2：

  剁成泥，加料酒和胡椒粉，盐

• 步骤 3：

  加入甜玉米粒顺时针搅拌均匀至粘稠

• 步骤 4：

  蒜瓣切末

• 步骤 5：

  番茄划十字放开水中焯一下捞起剥皮

• 步骤 6：

  切碎末

• 步骤 7：

  锅内放油烧热，倒入蒜瓣末炒香加番茄粒继续伴炒至软，加一勺番茄酱，生抽一勺，胡椒粉一克，加一碗水烧开

• 步骤 8：

  我直接给倒入土锅啦，鱼肉依次捏成丸放入锅中，

• 步骤 9：

  加盖直至煮到鱼丸浮起，加入家乐牌鸡精，撒点葱花

• 步骤 10：

  上锅开吃喽