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步骤 1:
新鲜的小鲫鱼,去鳞去鳃去内脏
步骤 2:
清洗干净
步骤 3:
不粘煎锅内倒适量的油,将鱼依次放入
步骤 4:
煎至两面金黄
步骤 5:
煎好的鲫鱼,颜色很漂亮
步骤 6:
把煎好的鱼放入锅中,加入所有调料,倒入适量的清水,没过食材,焖煮40分钟左右
步骤 7:
做好的鱼装盘
步骤 8:
非常的美味,又营养
煎好的鱼在闷煮,这样鱼刺才会酥
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