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步骤 1:
鸡肉放在热水里面过一下,然后沥水备用
步骤 2:
准备红枣、香菇、枸杞
步骤 3:
鸡肉、香菇、红枣、枸杞、姜放进锅里大火煮
步骤 4:
大火煮滚10分钟后转小火煲一个小时,放盐就可以了
步骤 5:
成品图
乌鸡汤小火炖1小时2小时都可以,出锅前加少许盐调味
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