昨天妹妹生日,听她一直在念叨自己只有18岁我也是不知道说什么好了
也不能明面的告诉她不要装嫩,就只能默默的炖上一锅花胶鸡,给她补充一下胶原蛋白。
花胶鸡汤有补血养颜的功效。它含有丰富的胶原蛋白,多种维生素,钙,锌,铁,硒等微量元素。可以有起到美容养颜,抗衰老的作用。
所以,这就是一个当哥的默默能做的事儿了,来,干了这碗汤,永远都是18岁。
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步骤 1:
大葱切成小段备用。
步骤 2:
生姜切成片备用。
步骤 3:
花胶提前一天冷水浸泡至软烂。
步骤 4:
猪蹄洗净切大块,鸡爪洗净去掉指甲。
步骤 5:
放入猪蹄和鸡爪,加入葱段和姜片。
步骤 6:
加入凉水,煮开后去掉血沫。
步骤 7:
添入新的凉水,大火煮40分钟后滤出高汤备用。
步骤 8:
三黄鸡洗净后放入新的锅中,加入葱段和姜片。
步骤 9:
加入刚刚熬好滤出的高汤。
步骤 10:
加入花胶后小火慢炖1小时即可。
步骤 11:
成品图。