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西红柿鸡蛋汤（浓浓番茄味）收藏
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时间 10分钟左右
所需食材
- 番茄 1个
- 鸡蛋 2个
- 盐 0.5克
- 鸡精 半勺
- 白胡椒 1克
- 香菜 2根
西红柿鸡蛋汤（浓浓番茄味）的做法步骤
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步骤 1：
西红柿切片，也可以切瓣，随意。 重点：直接放入盛汤的大碗中，铺开。
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步骤 2：
锅中烧水，水开后，加入盐、鸡精、白胡椒。 撇去浮沫。
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步骤 3：
调小火，转圈倒入打散的鸡蛋，然后开大火，把鸡蛋煮熟。 想要散一点可以搅动一下。 想要使汤更加浓稠，也可以加点和好的芡粉
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步骤 4：
将煮好的鸡蛋汤倒入刚才盛西红柿的大碗中，撒点香菜。这样一道带有浓郁番茄味的西红柿鸡蛋汤就做好了，真香！ 完结撒花！
小贴士
记住，不放油！不放油！不放油！
汤要淡一点。
最最普通的一道汤，却从来不知道秘诀在哪里。在B站看到了这个菜谱，真的是绝了，亮点就在于番茄味浓，一滴油都没有。(菜谱来自B站，东东日常美食日记，经阿婆主同意才发到这的，希望更多人可以做出简单又好吃的美食)
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