红烧羊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  羊肉泡清水20分钟

• 步骤 2：

  冷水下锅，加入葱姜料酒

• 步骤 3：

  水开后继续煮2分钟

• 步骤 4：

  焯水后用温水洗干净

• 步骤 5：

  加入葱姜、料酒、盐糖

• 步骤 6：

  加入老抽和生抽

• 步骤 7：

  加入香叶和桂皮，不要加过多香料

• 步骤 8：

  水开后炖1小时

• 步骤 9：

  最后10分钟加入胡萝卜

• 步骤 10：

  美味下饭