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步骤 1:
这个鲜到鲜得的三去小黄鱼,拿出来解冻
步骤 2:
打开袋子就可以看出,鱼皮很完整,鱼很新鲜
步骤 3:
冲洗干净后,准备好葱姜蒜
步骤 4:
不粘锅中倒入适量油,炒香葱姜蒜
步骤 5:
把小黄鱼放入锅中,煎香
步骤 6:
倒入少许料酒去腥
步骤 7:
加两勺生抽提鲜
步骤 8:
倒入适量清水煮沸
步骤 9:
盖上锅盖中火焖煮5分钟左右
步骤 10:
撒上盐调味~
步骤 11:
再撒上少许白胡椒碎
步骤 12:
鱼煮至汤汁浓稠即可
步骤 13:
撒上葱花就可以开吃啦~~
小黄鱼很嫩,煎的时候不需要翻面~