养生山药排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨洗净血水。（冷水浸泡一小时以上，排骨的血水出的比较干净）

• 步骤 2：

  排骨冷水下锅。

• 步骤 3：

  放料酒。去腥。

• 步骤 4：

  水开后，撇去浮沫。

• 步骤 5：

  水开排骨变色后捞出，备用。

• 步骤 6：

  锅中放少量油，下排骨翻炒一下。

• 步骤 7：

  砂锅内烧好热水，放入炒过的排骨。

• 步骤 8：

  排骨下锅后，放入葱2段、姜1片、八角1个。

• 步骤 9：

  锅内煮排骨的时候，我们把铁棍山药切滚刀块。

• 步骤 10：

  锅内煮排骨的时候，我们把胡萝卜切滚刀块。

• 步骤 11：

  锅内煮排骨的时候，我们把玉米切成条或小块都可以。

• 步骤 12：

  然后放入玉米。

• 步骤 13：

  再放入胡萝卜。 胡萝卜和玉米要早放，多煮一会。

• 步骤 14：

  盖上盖子焖煮40分钟。

• 步骤 15：

  然后放山药，山药下锅再煮40分钟。

• 步骤 16：

  山药煮好，再开盖放枸杞。

• 步骤 17：

  放盐调味。

• 步骤 18：

  完成！开始喝汤喽！