东北 | 凉拌茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子去蒂洗净

• 步骤 2：

  上蒸锅蒸10到15分钟

• 步骤 3：

  蒸好的茄子，撕成小段

• 步骤 4：

  把切好的香菜末，蒜末，盐撒在上面，烧好的热油浇在上面

• 步骤 5：

  拌匀即可食用

• 步骤 6：

  营养搭配的一餐