白切鸡 | 家庭版的做法步骤

• 步骤 1：

  我爱用公鸡，因为爱熟，而且肉嫩。 加姜片 葱 花椒 辣椒 香叶 盖上盖子煮40分钟。

• 步骤 2：

  用筷子一扎透了，鸡肉就好了。你就煮40分钟左右就好了

• 步骤 3：

  调制蘸料， 生抽6大勺，醋适量，香菜，葱，洋葱，这些你看着加就行了，鸡精适量。 最后烧点热油，油里加花椒粒和辣椒。把油倒入料汁碗， 这就完成啦。

• 步骤 4：

  把鸡肉 剁成一小块一小块的。

• 步骤 5：

  开吃

• 步骤 6：

  吃一口

• 步骤 7：

  真的太好吃了，太过瘾了