海丰特色小吃～捏面猴 by 北纬yhz - 菜谱

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浏览 93913 收藏 759 时间 30~60分钟配菜(中级)

北纬yhz 2020年10月04日发布

“面猴”其实跟猴子没有一点关系，不知道老祖宗为什么会起个这么特别的名字。“面猴”其实就是面粉加水揉光滑后捏成一片片的面片，放入高汤中煮熟，累似面疙瘩，不过“面猴”虽普通，但是却是在外的游子在他乡最想念的一道家乡小吃。

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