闽南小吃，糯米糖粿（红糖味，花生味）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备适量的糯米粉

• 步骤 2：

  加入适量的温开水和成团

• 步骤 3：

  搓成一个个小剂子…

• 步骤 4：

  在搓成圆形…

• 步骤 5：

  中间按个内凹…

• 步骤 6：

  全部搓好，按好了…

• 步骤 7：

  准备生花生米，下油锅，开始翻炒

• 步骤 8：

  一直不停的搅拌，文火炒熟

• 步骤 9：

  炒熟出锅啦…

• 步骤 10：

  把花生皮脱掉，放入研磨机准备研磨成粉状

• 步骤 11：

  花生粉磨好了……

• 步骤 12：

  起锅烧水，水开，下去生糖粿

• 步骤 13：

  煮至糖粿浮起来就可以了…说明熟透了才会浮上来…

• 步骤 14：

  舀一部分出来，准备拌花生碎再吃，剩余留一些在锅里，准备煮红糖糯米糖粿

• 步骤 15：

  剩余的放入红糖，煮至融化即可…

• 步骤 16：

  舀出碗里，准备开吃啦…软糯香甜，一股独特的风味…

• 步骤 17：

  花生碎糯米糖粿也准备好了……

• 步骤 18：

  用叉子叉上一个，裹上花生碎，准备开吃啦……香香的花生味，也是闽南小吃中的独特风味哦！