贴秋膘啦！～补充胶原蛋白的肘子撸起来！的做法步骤

• 步骤 1：

  花菇清洗干净，浸泡2小时左右。

• 步骤 2：

  鱿鱼干同样浸泡2小时左右，切成小段。浸泡的时间根据鱿鱼干的大小稍微调整，浸泡至软就可以了。

• 步骤 3：

  肘子用温水洗净，冷水下锅，放入一半姜片烧开，煮出血水，捞起用温水冲去浮沫。

• 步骤 4：

  老抽，生抽，糖，盐，料酒拌匀。

• 步骤 5：

  肘子放入锅内，小火煎至表面微焦。

• 步骤 6：

  放入八角，桂皮，香味，剩余姜片，陈皮翻炒出香味。

• 步骤 7：

  倒入一半酱汁翻炒均匀。

• 步骤 8：

  倒入高压锅内。

• 步骤 9：

  倒入花菇和浸泡的水，花菇可以切成小块。

• 步骤 10：

  加入冰糖。

• 步骤 11：

  倒入剩余酱汁和适量清水，选择蹄筋键即可，时间约40分钟。

• 步骤 12：

  快给你的皮肤补补吧！