秋季进补正当时，又是各种海鲜上市的季节，虾就是很好的一个食材，不管是海水虾还是淡水虾，都是高蛋白低脂肪滋补身体的好食材。椒盐虾成品肉质紧致，口感爽滑细腻，Q弹可口~椒香浓郁，咸中带甘甜，好吃到完全停不下来！我就喜欢徒手扒虾壳，太解压了~
小贴士：虾属于寒凉性食物，有些人群不可多吃，吃的时候一定搭配生姜等热性食材一起喔~
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步骤 1：
准备材料（鲜花椒可以替换成干花椒5克）
步骤 2：
虾开背去掉虾线
步骤 3：
油烧热花椒葱花姜末爆香
步骤 4：
下入大虾
步骤 5：
盖上盖子焖一会
步骤 6：
放上盐
步骤 7：
生抽
步骤 8：
翻炒至汤汁基本蒸发完
步骤 9：
出锅
步骤 10：
成品展示
步骤 11：
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