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步骤 1:
将椰子上面的软皮先清理出一个小口,到硬的椰子壳位置,然后拿出我的mini电钻,钻它!看见白肉以后就不要再往里面钻了,往四周扩扩,大小差不多能塞进吸管就行,之后吹掉渣渣,喝掉椰汁
步骤 2:
喝完椰汁的椰子,我们就可以用砍刀直接劈开了,然后用勺子刮出椰肉,在洗干净,然后撕成小块,加糖和牛奶放入搅拌机中打汁,尽量打的细腻些
步骤 3:
打完后的椰奶过筛
步骤 4:
这样就做好喽,冰镇一下更好喝
椰肉有很多种吃法,但我个人认为椰子的甜味都进了汁里,肉不太甜,加点糖或者蜂蜜然后做椰奶是个很好的选择