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步骤 1:
腌料:1茶匙黑胡椒粉,2勺生抽,1茶匙老抽,2勺料酒,1勺姜汁。
步骤 2:
鸡腿剔骨加入腌料腌半小时。
步骤 3:
调烹煮酱汁:生抽2勺,料酒1勺,黑胡椒粉1茶匙,蜂蜜1勺,可乐100ml(1/3听),蚝油1勺。搅拌均匀。
步骤 4:
️锅中放入适量油,加入小葱煸焦后捞出。
步骤 5:
下入鸡腿肉,鸡皮朝下放入。小火煎到焦黄翻面。
步骤 6:
加入烹煮酱汁,加入切碎的洋葱,加盖煮8分钟
步骤 7:
再开盖大火收汁。(可以多留点汁拌面)
步骤 8:
盛出鸡腿肉
步骤 9:
然后锅中再放入煮好的面条拌匀
步骤 10:
最后再煮个溏心蛋,烫个青菜,一份非常完美的拌面就做好啦!
这个葱油可乐黑椒鸡腿味道真的绝啦!剩下的汤汁拌面或者拌饭都无敌好吃!超级治愈的一道菜!