木瓜中含有大量的木瓜酵素，主要功能是消化蛋白质，这就给予了木瓜健脾消食的作用。
木瓜酵素还可以分解脂肪酸，所以与牛奶搭配可以使牛奶中的蛋白质分解为人体容易吸收的蛋白质，是非常好的搭配，这样就不用担心牛奶难以消化了。
小贴士
1.白凉粉因为品牌不同，用量不同。具体参考包装背面的使用量
2.倒进木瓜里之后冰箱冷藏一下比较不容易分离
3.白凉粉的比较容易凝固，不要等太凉透再倒，稍微温热时候就可以倒进去了。
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木瓜牛奶冻，Q弹清甜爽口收藏
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时间 10~30分钟
所需食材
- 木瓜 1个
- 牛奶 250毫升
- 白凉粉 20克
- 糖 10克
- 水 少量
木瓜牛奶冻，Q弹清甜爽口的做法步骤
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步骤 1：
准备材料
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步骤 2：
木瓜去瓤掏空
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步骤 3：
白凉粉放到少量水里搅拌没有硬核
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步骤 4：
倒进牛奶里
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步骤 5：
倒入白糖煮至微微沸
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步骤 6：
搅拌均匀稍微凉下来
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步骤 7：
倒入木瓜中
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步骤 8：
放入冰箱，冷藏透了就可以切块了
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步骤 9：
成品展示
