咸芝士曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，两个蛋黄要分开放（一个和面，一个装饰）

• 步骤 2：

  室温软化黄油（用手轻按会凹陷）加入糖粉打发均匀即可

• 步骤 3：

  一个蛋黄液分两次加入，搅拌均匀，呈图片上的状态即可

• 步骤 4：

  筛入面粉，盐，加入芝士片（4片）揉成光滑的面团

• 步骤 5：

  揉好的面团分成17克左右大的小剂子，静置

• 步骤 6：

  静置面团的时候可以准备沙拉酱（一定是香甜味的），一个蛋黄液，一片芝士片切成大小均匀的小方块，预热烤箱，150度10分钟

• 步骤 7：

  装饰用的食材准备好以后，就可以把静置的小剂子中间轻轻按压

• 步骤 8：

  按压好的小剂子先在表面刷一层蛋液，加入切好的芝士片，挤上适量的沙拉酱就可以放进烤箱了

• 步骤 9：

  烤箱中层，上下火，150度20分钟再转175度10分钟，沙拉酱会变透明哟！~真的超好吃，一口一个停不下来！