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低脂 | 柠檬烤龙利鱼，鲜嫩多汁收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 龙利鱼柳 1条
- 柠檬 1个
- 蘑菇 2个
- 金针菇 1小把
- 玉米 半根
- 辣椒粉 0.5g
- 孜然粉 0.5g
- 黑胡椒碎 2g
- 料酒 2勺
- 盐 2g
低脂 | 柠檬烤龙利鱼，鲜嫩多汁的做法步骤
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步骤 1：
龙利鱼柳加入调料汁，腌制30分钟备用
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步骤 2：
【烤盘铺锡纸；码好配菜】 金针菇洗净撕开铺底 冬菇切刀花；玉米切片； 柠檬切片备用 注：金针菇可以铺在旁边 调碗汁：蒜蓉3瓣、小米辣1-2根切粒、蚝油1勺、生抽1勺、盐、糖各一小勺，浇入热油（怕胖就一丢丢香油/芝麻油提味） 然后铺在金针菇上，和龙利鱼柳一起烤 其他玉米无需调味、冬菇刷一些龙利鱼柳腌制酱汁即可
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步骤 3：
预热，烤箱180度20分钟 出炉后撒点黑胡椒碎、熟白芝麻即可 调味因人而异，下手轻点别太咸了呀
小贴士
烤不需要加油
煎制的话需要不粘锅
否则要涂薄油防止粘锅
