黄金海鲜小丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需要的所有食材，包菜紫甘蓝切碎，章鱼虾仁鲍鱼切小块

• 步骤 2：

  先把清水低筋面粉混合均匀再加入一个鸡蛋

• 步骤 3：

  再倒入蒸好的土豆泥，生抽搅拌均匀

• 步骤 4：

  小丸子锅刷上一层薄薄的油，开中档预热2-3分钟

• 步骤 5：

  .预热结束，每个倒入七分满的面糊

• 步骤 6：

  然后放上多多的章鱼肉，虾仁，鲍鱼肉

• 步骤 7：

  再放上紫甘蓝和包菜碎

• 步骤 8：

  继续倒入面糊，用竹签将面糊往丸子里塞

• 步骤 9：

  等待这部分凝固后，用竹签将丸子斜挑起，空的地方继续倒入面糊，这样丸子就完成四分之三啦

• 步骤 10：

  等面糊凝固，再用竹签翻滚丸子，继续用面糊填满最后的四分之一，

• 步骤 11：

  等全部面糊都凝固后，继续中火烧烤，直至丸子全部熟透！

• 步骤 12：

  烤好的小丸子挤上沙拉酱或者甜酸酱，还有飞舞的木鱼花和海苔碎！

• 步骤 13：

  趁热一口咬下去，满满的海鲜肉，软糯咸香！