简厨艺奶香果味饼的做法步骤

• 步骤 1：

  食材集合

• 步骤 2：

  先将牛奶、苹果、香蕉打成糊，打上鸡蛋、加适量白砂糖，调匀。 牛奶、苹果、香蕉糊只用了三分之二，剩下的喝了。水分太多面也要得多，做出饼来吃不完。

• 步骤 3：

  加小麦粉1.5量杯、白砂糖1汤匙、安琪酵母粉3克，调成面糊。盖上保鲜膜，发酵。

• 步骤 4：

  发酵至两倍大，有许多空气，就可以了。搅一搅排气。

• 步骤 5：

  电饼铛上下刷油，倒入一半面糊，转转锅，使之平整。面糊不要满，会膨胀。

• 步骤 6：

  上下一起加热，看到大量蒸汽冒出来，闻到香味，断电，不要开盖，闷一下。可以了。

• 步骤 7：

  简单美味的下午茶点就有了。

• 步骤 8：

  很松软。